Lestyános tavaszi zöldségleves csipetkével, húsgombóc betéttel
SSSándor Roland (Mr. Soup)Egyszerű híg leves. Tavaszváró, olcsó gyorsan elkészíthető ízletes finomság. A lestyán fantasztikus fűszer, ha még nem használtad itt az idő hogy kipróbáld. Jó étvágyat kívánok.
4 adag
Költség és tápérték
Költség
…
Áradatok betöltése
Tápérték
…
Tápérték betöltése
Hozzávalók
1x
- 1 evőkanálvaj
- 25 dkghúsgombóc (pl. nádudvari)
- 1,6 Lvíz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 evőkanálszárított morzsolt lestyán
- 1 csipetmajoránna
- 1 teáskanálpetrezselyemzöld
- 1 evőkanállucculus natúr ételízesítő
- 5 dkgcsipetke
- 50 dkgmirelit tavaszi zöldségkeverék
Elkészítés
Fotók
- 1
A vajat megolvasztom, hozzáadom a zöldsédkeveréket. Pár percig lassú tűzön párolom.
- 2
Megfűszerezem, (a jó minőségű ételízesítő kiváltja a leveskockát) picit átforgatom.
- 3
Felöntöm a vízzel. A csipetkét beleszórom és takaréklángon felforralom.
- 4
A forrásban lévő leveshez hozzáadom a húsgombócot. 10 percig továbbfőzöm, újrafelforralom. A lángot elzárom, friss aprított petrezselyemmel megszórom.
- 5
Tálalásnál még egy kis petrezselyemmel meglehet hinteni!
Hozzávalók szerint
Közzétéve: 2026. március 30.
Értékeld!
Még nincs értékelés
Hozzászólások (0)