Csokoládés-áfonyás chia puding recept
Varga GáborEgy tej, glutén és cukormentes szuperfinom desszert! Az áfonya és a csokoládé nagyon jól illik egymáshoz, a chia puding pedig alapjáraton is mennyei finom! :) Ne hagyd ki te sem!
35 perc 3 adagra
Hozzávalók
- A chia pudinghoz
- 280 ml kókusztej
- 150 ml mandulatej
- 1 púpozott teáskanál kókuszreszelék
- 1 teáskanál holland kakaópor
- 40 g chia mag
- stevia növényi édesítő
- A rétegezéshez
- fekete áfonya
Elkészítés
- A kétféle tejet, a kókuszreszeléket és a kakóport mérjük egy edénybe és keverjük össze.
- Elég ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Tegyük félre és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Adjuk hozzá a chia magot és egy kedvünk szerint választott édesítőt. Addig adagoljuk az édesítőt, míg ízlésünknek megfelelően édes lesz. Keverjük össze alaposan.
- Hűtőbe téve 4-5 órán át hagyjuk állni.
- Tálakba, vagy poharakba adagolva, az áfonyával rétegezve kínáljuk. Isteni finom! :)
