Francia parasztleves
SSSándor Roland (Mr. Soup)Egyszerű de nagyszerű zöldségleves a parasztos módtól ellenállhatatlan fogás. Jó étvágyat!
4 adag
Költség és tápérték
Költség
…
Áradatok betöltése
Tápérték
…
Tápérték betöltése
Hozzávalók
1x
- 10 dkgfüstölt szalonna
- 1 fejvöröshagyma
- 3 dbsárgarépa
- 2 dbfehérrépa
- 3 szálújhagyma
- 2 dbburgonya
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 evőkanállucullus natúr ételízesítő
- ízlés szerintfinomra vágott petrezselyemzöld
- 1 teáskanálkakukkfű
- 1 teáskanálmetélőhagyma
- 1,4 Lvíz
Elkészítés
Fotók
- 1
Felkockázott szalonnát zsírjára sütöm.
- 2
Finomra vágott vöröshagymát a szalonnára téve üvegesre pirítom.
- 3
A répákat kockákra, az újhagymát karikákra vágva, a szalonnás hagymára borítom.
- 4
Megszórom a fűszerekkel, 3 percig tovább pirítom.
- 5
Felengedem a vízzel.
- 6
Lassan felfőzöm, hozzáadom a kockázott burgonyát.
- 7
Gyöngyöző forralással készre főzöm.
- 8
A forró levest csészében tálalva, meghintem finomra vágott petrezselyemzölddel és metélőhagymával.
Hozzávalók szerint
Közzétéve: 2026. március 30.
Értékeld!
Még nincs értékelés
Hozzászólások (0)