Ünnepi Tiramisu
GMGyurászné MónikaNem kell hozzá más csak egy pár darab piskóta , egy kis sajtkrém és egy jókora türelem 😃 Hogy összeérnek az ízek ..de mindenképp megéri mert másnap elképesztő finom!
Hozzávalók
- 33 dbbabapiskóta
- 1/2csésze főzött fekete kávé
- 1/2üveg rumaroma
- 500 mlhabtejszín
- 200 gtejcsokoládé
- 500 gmascarpone
- 1 mlvanília örlemény
- 1 evőkanálvanília aroma
- 6 evőkanálméz
- ízlés szerintreszelt csokoládé
- 1 dbnarancs reszelt héja
Elkészítés
- 1
A tál aljára sorakoztatom a piskótákat, a végén eltördelem hogy szépen elfélrejenek.
- 2
Meglocsolom a frissen főzött fekete kávéval, a rum aromával.
- 3
A csokoládét eltördelem a tűzhelyen a tejszínnel együtt (folyamatosan kevergetve) egy lábasban felolvasztom.
- 4
Ha a csokoládét teljesen felovatt a piskótára öntöm,egyenletesen elosztlatom.
- 5
A mascarponét tálba teszem, robot géppel át keverem. Hozzáadom,a vanília örleményt,a mézet,a vanília aromát és géppel újból át keverem.
- 6
Az egészet a piskótára simítom, majd reszelek rá tejcsokoladét, kés hegyével - élével így könnyen tudom (faragni) a csokoládét..
- 7
Mikor kész lett, lefóliázva másnapig hűtőbe teszem.
- 8
Másnap a fóliát lehúzom, felkockázom tányérokba szedve, szeretettel tálalom. Boldog ünnepeket kívánok! 😊🎄
Hozzászólások (0)