🥘A kincs, ami bab - gyors Bud Spencer hangulatú hagymás bab ⚡

Egy igazi klasszikus, amit akár félóra alatt is elkészíthetsz ! Füstös kolbászos, szaftos és tele van ízzel - pont , mint ,, Kincs ami nincs" legendás jelenetében. Nem kell tengerpart vagy western film, csak egy serpenyő és jókedv 🌴🍲👩‍🍳 ✨

Hozzávalók

• 3 db konzerv fehérbab (cannelini vagy tarkabab)
• 100 g füstölt kolbász
• 100 g bacon (kockázott bacon vagy szalonna)
• 1 db nagy vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanálnyi pirospaprika
• 1 teáskanál majoránna
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 2 evőkanálnyi paradicsompüré vagy (ketchup, ha sietsz 😃)
• ízlés szerint só és őrölt fekete bors
• 2 evőkanálnyi étolaj
• ízlés szerint egy csipetnyi csípős paprika, chili

Elkészítés

1. Pirítsuk meg a szalonnát, közepes lángon, amíg ropogós nem lesz.
2. Add hozzá, a kolbászt és süssd együtt pár percig, hogy kiengedte az ízét.
3. Dobd rá, a felaprított vöröshagymát, pirítsd üvegesre, majd jöhet hozzá a fokhagyma is.
4. Húzd le a tűzről, szórd meg a pirospaprikával, add hozzá a paradicsompürét, a köményt, majorannát, a sót és a borsot.
5. Szűrd le és őblísd át a babot, majd tedd a serpenyőbe. Add hozzá 100 - 150 ml vizet, és főzd 10 - 15 percig.
6. Forrón, friss kenyérrel tálald - és kanalazd úgy, mint a Bud Spencer és Terence Hill a filmben. 🍞😁😄
7. Jó étvágyat! 😇😇

Kapcsolódó receptek

• Ananászos csirke recept
• BBQ sertés karaj recept
• Cheddar-jalapeno csirke burger recept
• Csirkemell csíkok tempurában recept
• Cukkini tócsni, vagy fasírt recept
• Cukkinis csirke villámgyorsan recept

Több recept a Lefőzlek.hu-n