Bacon - paradicsomos penne

Netes felületről lesve! 😃

Hozzávalók

• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 fej lilahagyma
• 1 nagy csipet só
• 250 g kockázott bacon szalonna
• 300 ml víz
• 700 g paszirozott paradicsom
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 500 g penne tészta
• ízlés szerint friss bazsalikom
• ízlés szerint reszelt sajt

Elkészítés

1. A hozzávalók:
2. A lilahagymát megtisztítjuk apróra vágjuk.
3. A wokban felhevítjük az olívaolajat a lilahagymát a sóval megfonnyasztjuk.
4. Rádobjuk a kockázott bacont, lepirítjuk.
5. Öntsük fel a vízzel és adjuk hozzá a paszirozott paradicsomot majd keverjük össze. Ízesítjük a fűszerpaprikával, a három- négy levél friss bazsalikommal. 😋
6. Takarék lángon, fedőalatt 20 - percig főzzük, egyszer - kétszer közben keverjük meg. Közben a tésztát, egy evőkanálnyi sóval főzzük ki.
7. Ha a paradicsom mártás kész, a kifőzött és lecsöpögtett tészát adjuk hozzá majd jól keverjük össze. Reszelt sajttal vagy annélkül forrón azonnal tálalhatjuk. Nagyon finom, jó étvágyat kívánok! 😊

Kapcsolódó receptek

• A halász pitéje - Fisherman's pie recept
• A tökéletes francia omlett recept
• A tökéletes grízgaluska recept
• Alap rizottó recept
• Almás-tejszínes rakott csirkemell recept
• Amerikai palacsinta recept

Több recept a Lefőzlek.hu-n