Bacon - paradicsomos penne
Netes felületről lesve! 😃
Hozzávalók
- 2 evőkanálolívaolaj
- 2 fejlilahagyma
- 1 nagy csipetsó
- 250 gkockázott bacon szalonna
- 300 mlvíz
- 700 gpaszirozott paradicsom
- 1 teáskanálfűszerpaprika
- 500 gpenne tészta
- ízlés szerintfriss bazsalikom
- ízlés szerintreszelt sajt
Elkészítés
- 1
A hozzávalók:

- 2
A lilahagymát megtisztítjuk apróra vágjuk.

- 3
A wokban felhevítjük az olívaolajat a lilahagymát a sóval megfonnyasztjuk.

- 4
Rádobjuk a kockázott bacont, lepirítjuk.

- 5
Öntsük fel a vízzel és adjuk hozzá a paszirozott paradicsomot majd keverjük össze. Ízesítjük a fűszerpaprikával, a három- négy levél friss bazsalikommal. 😋

- 6
Takarék lángon, fedőalatt 20 - percig főzzük, egyszer - kétszer közben keverjük meg. Közben a tésztát, egy evőkanálnyi sóval főzzük ki.

- 7
Ha a paradicsom mártás kész, a kifőzött és lecsöpögtett tészát adjuk hozzá majd jól keverjük össze. Reszelt sajttal vagy annélkül forrón azonnal tálalhatjuk. Nagyon finom, jó étvágyat kívánok! 😊


Hozzászólások (0)