Citrom–alma frissítő – Mónika módra
GMGyurászné MónikaVannak italok, amelyek nem a különleges alapanyagoktól lesznek emlékezetesek, hanem attól az üde, friss érzéstől, amit minden kortyukkal nyújtanak. A Citrom - alma frissítő is ilyen. Egy forró nyári délután ihlette, amikor csak egy könnyed, hűsítő italra vágytam. A citrom frissessége, a zöldalma természetes édessége és a menta üde aromája együtt olyan harmóniát alkot, mintha egy árnyas ligetben pihennénk a nyári napsütés elől.
Hozzávalók
- 2 dbkezeletlen citrom
- 2 dbzöldalma
- 500 mlnatúr almalé
- 2 evőkanálakácméz
- 3 dbfriss mentalevél
- 200 mlhideg szénsavas ásványvíz
- 12-16 dbjégkocka
Elkészítés
- 1
A citromokat alaposan megmossuk, kifacsarjuk a levüket. A zöldalmákat megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
- 2
Turmixgépbe tesszük az almát, a citromlevet, az almalét, a mézet és a mentaleveleket.
- 3
Simára turmixoljuk.
- 4
Ha akarjuk,Finom szitán átszűrjük, hogy igazán selymes legyen. Hozzáöntjük a hideg szénsavas ásványvizet,majd óvatosan elkeverjük. Legalább 30–60 percre hűtőbe tesszük. Jéggel teli poharakba töltjük. Tipp: Ha még intenzívebb citrusos ízt szeretnél, reszelj egy kevés citromhéjat a turmixba. Csak kezeletlen citromot használj, és ügyelj arra, hogy a fehér rész ne kerüljön bele, mert keserűvé teheti az italt.
- 5
Egészségünkre!
Hozzászólások (0)