Citrom–alma frissítő – Mónika módra

Vannak italok, amelyek nem a különleges alapanyagoktól lesznek emlékezetesek, hanem attól az üde, friss érzéstől, amit minden kortyukkal nyújtanak. A Citrom - alma frissítő is ilyen. Egy forró nyári délután ihlette, amikor csak egy könnyed, hűsítő italra vágytam. A citrom frissessége, a zöldalma természetes édessége és a menta üde aromája együtt olyan harmóniát alkot, mintha egy árnyas ligetben pihennénk a nyári napsütés elől.

Hozzávalók

• 2 db kezeletlen citrom
• 2 db zöldalma
• 500 ml natúr almalé
• 2 evőkanál akácméz
• 3 friss mentalevél
• 200 ml hideg szénsavas ásványvíz
• 12 –16 db jégkocka

Elkészítés

1. A citromokat alaposan megmossuk, kifacsarjuk a levüket. Azöldalmákat megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
2. Turmixgépbe tesszük az almát, a citromlevet, az almalét, a mézet és a mentaleveleket.
3. Simára turmixoljuk.
4. Ha akarjuk,Finom szitán átszűrjük, hogy igazán selymes legyen. Hozzáöntjük a hideg szénsavas ásványvizet,majd óvatosan elkeverjük. Legalább 30–60 percre hűtőbe tesszük. Jéggel teli poharakba töltjük. Tipp: Ha még intenzívebb citrusos ízt szeretnél, reszelj egy kevés citromhéjat a turmixba. Csak kezeletlen citromot használj, és ügyelj arra, hogy a fehér rész ne kerüljön bele, mert keserűvé teheti az italt.
5. Egészségünkre!

Kapcsolódó receptek

• Bársonyos banán smoothie vaníliával és mézzel
• Kiwi–zöldalma frissítő – Mónika módra
• Málnás görögdinnye frissítő
• Napfény koktél – Ananász–narancs frissítő mentával (Mónika - módra)
• Áfonya–fekete szőlő–alma frissítő
• Őszibarack–méz–lime bourbon koktél Mónika módra

Több recept a Lefőzlek.hu-n