Kiwi–zöldalma frissítő – Mónika módra
Gyurászné MónikaA "nyár nemcsak a napsütésről szól, hanem a frissítő ízekről is. Egy délután a kiwi üde savanykássága és a ropogós zöldalma találkozott a menta frissességével – így született meg ez a hűsítő koktél. Könnyed, gyümölcsös és igazi felüdülés a legmelegebb napokon."
15 perc 4 Nagy pohár
Hozzávalók
- 8 db érett kiwi
- 4 db zöldalma
- 1 L almalé
- 1 lime frissen facsart leve
- 2 -–3 evőkanál méz (ízlés szerint)
- 3 - 5 mentalevél
- jégkocka
Elkészítés
- A kiviket meghámozzuk és felkarikázzuk. A zöldalmákat megmossuk, kimagozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. Agyümölcsöket a turmixgépbe tesszük
- Hozzáadjuk az almalevet, a frissen facsart lime levét, a mézet.
- És a mentaleveleket. 1-2 perc alatt teljesen simára turmixoljuk.
- Finom szűrőn átszűrjük, hogy igazán selymes legyen az ital.
- Legalább 30–60 percre hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön és az ízek összeérjenek. Jégkockával töltött poharakba öntjük, majd kiwi-, almaszelettel és friss mentával díszítjük. Tipp: Ha igazán selymes italt szeretnél, turmixolás után szűrd át egy finom szitán. Jól behűtve, sok jégkockával a legfinomabb.