Gyors Provence csirkemell recept

Valami finom, laktató, gyors és egyszerű fogásra vágytam. Ez született! :)

Hozzávalók

• 1 db egész csirkemell filé
• ízlés szerint só
• 2 ek olívaolaj
• A tejfölös részhez
• 125 g zsíros tejföl
• 2 tk provence füszerkeverék
• A tetejére
• 4 szem koktélparadicsom
• ízlés szerint fekete olívabogyó
• 4 szelet sajt

Elkészítés

1. A húst alaposan megmossuk, és félbevágjuk szeletre a csirkemell filéket, majd besózzuk őket.
2. Olívaolajon oldalanként 4 percig sütjük a húsokat.
3. Közben a tejfölt kikeverjük a Provence füszerkeverékkel, és kevés sóval.
4. A csirkemell szeleteket egy tepsibe tesszük.
5. Majd rátesszük a tejfölt, paradicsomot, olívabogyót.
6. Végül sajtszeletekkel befedjük és mehet a sütőbe.
7. 200 C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd a végén a tetejét meggrillezzük 5 perc alatt, ha van grill a sütőnkben.
8. Bulgurral tálaltam.

Kapcsolódó receptek

• Ananászos csirke recept
• Cheddar-jalapeno csirke burger recept
• Csirkemell csíkok tempurában recept
• Cukkinis csirke villámgyorsan recept
• Kókuszos ananászos csirke curry recept
• Mézes-szójás gyors csirkemell recept

Több recept a Lefőzlek.hu-n