Gyors Provence csirkemell recept
VAVarga Gábor (ApróSéf)Valami finom, laktató, gyors és egyszerű fogásra vágytam. Ez született! :)
40 perc
elkészítés
2 adag
Költség és tápérték
Költség
…
Áradatok betöltése
Tápérték
…
Tápérték betöltése
Hozzávalók
1x
- 1 dbegész csirkemell filé
- ízlés szerintsó
- 2 ekolívaolaj
A tejfölös részhez
- 125 gzsíros tejföl
- 2 tkprovence füszerkeverék
A tetejére
- 4 szemkoktélparadicsom
- ízlés szerintfekete olívabogyó
- 4 szeletsajt
Elkészítés
Fotók
- 1
A húst alaposan megmossuk, és félbevágjuk szeletre a csirkemell filéket, majd besózzuk őket.
- 2
Olívaolajon oldalanként 4 percig sütjük a húsokat.
- 3
Közben a tejfölt kikeverjük a Provence füszerkeverékkel, és kevés sóval.
- 4
A csirkemell szeleteket egy tepsibe tesszük.
- 5
Majd rátesszük a tejfölt, paradicsomot, olívabogyót.
- 6
Végül sajtszeletekkel befedjük és mehet a sütőbe.
- 7
200 C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd a végén a tetejét meggrillezzük 5 perc alatt, ha van grill a sütőnkben.
- 8
Bulgurral tálaltam.
Hozzávalók szerint
Közzétéve: 2026. március 30.
Értékeld!
Még nincs értékelés
Hozzászólások (0)