Name: Szivárványos Tepsis Csirke Aranybarna Sajttakaró Alatt
Total time: 75 min
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell filé; 4 db paradicsom; 3 db fehér paprika; 500 g mirelit brokkoli; 2 fej vöröshagyma; 5 gerezd fokhagyma; 3 szál sárgarépa; 350 g tejföl 20% - os; 200 g reszelt trappista; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt feketebors; szükség szerint olívaolaj vagy étolaj; ízlés szerint kakukkfű

Elkészítés

Fotók

1
A tepsit vékonyan kiolajozzuk,az aljára szórjuk a felkarikázott a hagymát és a felkarikázott sárgarépát. A csirkemellet szeleteljük, sóval őrölt borssal fűszerezzük. Majd ráfektetjük a fűszerezett csirkemellet szeleteket és a fokhagymát. Beboritjuk a brokkolival a paprika - és paradicsom szeletekkel. A tejfölt, ízlés szerint megsózzuk a zúzott fokhagymával elkeverjük.
2
Lefedve 35 - percig sütjük.
3
Fólia nélkül 10-15 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
4
Ha megpirult, forrón vagy langyosra hűlve tálaljuk.