Mit főzzünk ma?

Friss receptek a magyar konyhából — fotókkal, lépésekkel

Friss a közösségből

Mit főznek most

Házi pesztó recept

A pesztós csirkemellhez készült házi pesztó. Ildi receptje alapján.

Légy az első értékelő!
5 perc
Házi pesztó recept – főfotó

Hozzávalók

Adagok: 1x
Tápérték / adag
Tápérték adatok betöltése…
Költség
Áradatok betöltése…

Elkészítés

Fotók
  1. 1

    A bazsalikom leveleit egy aprítóba szedjük.

    Házi pesztó recept – 1. lépés
    Házi pesztó recept – 1. lépés
  2. 2

    A fokhagymár megtisztítjuk, és hozzáadjuk. Illetve kezdetnek az olívaolajból is 1 dl-t hozzáadunk, a többit majd a végén, ha az állaga megkívánja.

    Házi pesztó recept – 2. lépés
    Házi pesztó recept – 2. lépés
    Házi pesztó recept – 2. lépés
  3. 3

    Hozzáadjuk a parmezánt is, és az aprítóban összedaráljuk, hogy pesztó állaga legyen.

    Házi pesztó recept – 3. lépés
    Házi pesztó recept – 3. lépés
    Házi pesztó recept – 3. lépés
  4. 4

    Szükség esetén adhatunk hozzá több olívaolajat, és azzal is összeturmixoljuk.

    Házi pesztó recept – 4. lépés
    Házi pesztó recept – 4. lépés
  5. 5

    Ha megfelelő az állag, el is készült a pesztó.

    Házi pesztó recept – 5. lépés
Közzétéve: 2026. március 30.
Vélemények

0 hozzászólás

Még nincs értékelés
    Receptjeim
    Nagyított kép
    Heti étrend
    Ez a hét