Házi pesztó recept
VAVarga Gábor (ApróSéf)A pesztós csirkemellhez készült házi pesztó. Ildi receptje alapján.
5 perc
elkészítés
Költség és tápérték
Költség
…
Áradatok betöltése
Tápérték
…
Tápérték betöltése
Hozzávalók
1x
- 1 dbbazsalikom növény levelei
- 1-2nagy gerezd fokhagyma
- 1 ekfenyőmag
- 2púpozott ek parmezán
- 1-1,5 dlolívaolaj
Elkészítés
Fotók
- 1
A bazsalikom leveleit egy aprítóba szedjük.
- 2
A fokhagymár megtisztítjuk, és hozzáadjuk. Illetve kezdetnek az olívaolajból is 1 dl-t hozzáadunk, a többit majd a végén, ha az állaga megkívánja.
- 3
Hozzáadjuk a parmezánt is, és az aprítóban összedaráljuk, hogy pesztó állaga legyen.
- 4
Szükség esetén adhatunk hozzá több olívaolajat, és azzal is összeturmixoljuk.
- 5
Ha megfelelő az állag, el is készült a pesztó.
Közzétéve: 2026. március 30.
Értékeld!
Még nincs értékelés
Hozzászólások (0)