Kecskeméti barackleves hidegen 🍑 🏖👌(főzés nélküli)
SSSándor Roland (Mr. Soup)Igazi klasszikus nyári fogás. Selymes, krémes főzés nélküli gyümölcsleves. Gyorsan és könnyedén elkészíthető. Kellemesen édes amit a citromlé és a barackpálinka ellensúlyoz. Garantáltan robban az ízbomba a fogyasztása közben! Kezdő "szakácsoknak" is kiváló lehetőség arra hogy meglepjék párjukat vagy családjukat. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)
Hozzávalók
- 1 Lrostos baracklé (minimum 50 %-os)
- 1 Lnarancslé (100%-os)
- 4 dltejszín
- 1 csomaghidegen kikeverhető vaníliás pudingpor
- 1 kgsárgabarack
- ízlés szerintcitromlé
- 6 clbarackpálinka
- tejszínhab
- menta
- fahéj
Elkészítés
- 1
A barackot félbevágom, magját eltávolítom, kockákra vágom 8 evőkanállal félreteszek a díszítéshez.
- 2
A félretett barackot ízesítem kevés citromlével és barackpálinkával.
- 3
A barack és narancslevet összekeverem.
- 4
Simára keverem a vaníliás pudinggal, és a tejszínnel.
- 5
Hozzáadom a barackot, botmixerrel turmixolom.
- 6
Belekeverem a barackpálinkát és citromlével ízlés szerint savanyítom. Legalább 2 óráig hűtőbe helyezem.
- 7
Pohárba vagy csészébe merve tálalom, a félretett barackot a tetejére helyezem, tejszínhabbal díszítem amire menta darabot helyezek, kevés őrölt fahéjjal meghintem.
- 8
Jó étvágyat!
Hozzászólások (0)