Narancsos eperleves vanília fagylalttal és csokikrémmel 🍓👌
Ennek a nagyszerű előételnek nagy előnye hogy főzni sem kell, így egyrészt gyorsan elkészül, másrészt a vitaminok is benne maradnak. A narancslétől és a tejszíntől a leves krémes textúrát kap a többi hozzávalóval együttesen pedig tökéletes harmóniát alkotnak. Próbáljátok ki ezt a fantasztikus finomságot! Jó étvágyat! :)
Hozzávalók
- 700 geper (megtisztítva)
- 500 mlnarancslé
- 150 gepres joghurt
- 200 mltejszín
- 300 mltej
- 1 csomagfőzés nélküli csokis krémpuding
- 4gombóc vaníliás fagylalt
- 1 csomagvaníliás cukor
- citromlé ízlés szerint (ha szükséges)
- mentalevél (díszítéshez)
Elkészítés
- 1
Pár darab epret félrerakok a tálaláshoz. Az epret, narancslevet, joghurtot, tejszínt és a vaníliás cukrot botmixerrel pürésítem. Ha túl édes citromlével savanyítom.

- 2
Fogyasztás előtt hűtőbe teszem egy órára.

- 3
A krémpudingport a tejjel csomómentesre, krémes állagúra keverem.

- 4
Az eperlevest csészébe kínálom. Személyenként egy gombóc vaníliás fagylaltot helyezek a tetejére. Habnyomóval felviszem rá a csokis krémpudingot. A félretett eper darabokkal és a fagylalt tetejére helyezett friss mentalevéllel díszítem.

- 5
Jó étvágyat kívánok! :)

Hozzászólások (0)