Name: Kevert omlós sütemény recept
Total time: 25 min
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: a tésztához:; 1 db tojás; 50 g cukor; 10 g kakaópor; 50 g liszt; 18 ml étolaj; 18 ml víz; 4 g sütőpor; 10 g vaníliás cukor; mogyorós tejcsoki

Elkészítés

Fotók

1
A tojássárgát elkeverjük a kristálycukorral.
2
Egy tálban összekeverjük a lisztet, kakaóport és sütőport.
3
A száraz keveréket a tojássárgáshoz adjuk, és simára keverjük.
4
Egy külön tálban habosra verjük a tojásfehérjét a bourbon vaníliás cukorral.
5
Végül a habbal óvatosan elkeverjük a kakaós részt.
6
Formaleválasztóval kifúnt szilikonformába kanalazzuk a masszát.
7
Tehetünk a formák közepébe mogyorós tejcsokit.
8
200 C-on 14 perc alatt kisütjük. Én pici formákat használtam! Nagy formákban alacsonyabb, 180 C sütés ajánlott, 20-30 percig.
9
Kész!