Kevert omlós sütemény recept
Tetszőleges formájú, és méretű szilikonformában jól süthető csokis sütitészta. Lehet bele tenni aszalt gyümit, csokit, bármit.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 1 dbtojás
- 50 gcukor
- 10 gkakaópor
- 50 gliszt
- 18 mlétolaj
- 18 mlvíz
- 4 gsütőpor
- 10 gvaníliás cukor
- mogyorós tejcsoki
Elkészítés
- 1
A tojássárgát elkeverjük a kristálycukorral.

- 2
Egy tálban összekeverjük a lisztet, kakaóport és sütőport.

- 3
A száraz keveréket a tojássárgáshoz adjuk, és simára keverjük.

- 4
Egy külön tálban habosra verjük a tojásfehérjét a bourbon vaníliás cukorral.

- 5
Végül a habbal óvatosan elkeverjük a kakaós részt.

- 6
Formaleválasztóval kifúnt szilikonformába kanalazzuk a masszát.

- 7
Tehetünk a formák közepébe mogyorós tejcsokit.

- 8
200 C-on 14 perc alatt kisütjük. Én pici formákat használtam! Nagy formákban alacsonyabb, 180 C sütés ajánlott, 20-30 percig.

- 9
Kész!

Hozzászólások (0)