Málnás görögdinnye frissítő

Vannak nyári esték, amikor a nap már lassan lebukik a horizont mögé, a levegő még kellemesen meleg, és egy hűsítő ital teszi teljessé a pillanatot. Ez a koktél is egy ilyen estéhez született. A lédús görögdinnye, az illatos málna és a friss menta együtt igazi nyári harmóniát alkot. Egy kevés lime üdítő frissességet ad neki, míg az almalé lágyan kerekíti az ízeket. Átszűrve különösen selymes, jéghidegen pedig olyan, mintha egy korty nyári naplementét innánk

Hozzávalók

• 1000 g görögdinnye
• 200 g friss málna
• 1 db lime frissen facsart leve
• 3 mentalevél
• 1 evőkanál akácméz ( ha szükséges)
• 200 ml hideg almalé
• jégkockák

Elkészítés

1. A megtisztított dinnyét, felkockázod.
2. Turmixolás előtt kiszeded a nagyobb magokat. Nem kell milliméteres munkát végezni, elég a legtöbbet eltávolítani.
3. Turmixolás után öntsd át egy finom lyukú szitán. Egy kanál hátával finoman nyomkodd át, hogy a sűrű gyümölcshús is átmenjen. A szitában csak a magok és a rostos részek maradnak. Így selymesebb, elegánsabb koktélt kapsz, miközben az íze megmarad.
4. Pihentetés: 1–2 óra hűtőben, és már töltheted is jégkockával töltött poharakba.

Kapcsolódó receptek

• Bársonyos banán smoothie vaníliával és mézzel
• Napfény koktél – Ananász–narancs frissítő mentával (Mónika - módra)
• Áfonya–fekete szőlő–alma frissítő
• Őszibarack–méz–lime bourbon koktél Mónika módra
• Banános smoothie recept
• Csokoládé sorbet recept

Több recept a Lefőzlek.hu-n