Mit főzzünk ma?

Friss receptek a magyar konyhából — fotókkal, lépésekkel

Friss a közösségből

Mit főznek most

Málnás vakondtúrás torta

Kicsiknek és nagyoknak , egyaránt ajánlott!

Légy az első értékelő!
1 kis torta
Málnás vakondtúrás torta – főfotó

Hozzávalók

Adagok: 1x
Hozzávalók
A bababiskóta áztatásához:
A krémhez:
A bevonathoz:
A málna öntethez:
Tápérték / adag
Tápérték adatok betöltése…
Költség
Áradatok betöltése…

Elkészítés

Fotók
  1. 1

    Egy kis tálba töltsük bele a kevesebből tejet, a babapiskótákat csak félig egyenként mártsuk bele.

    Málnás vakondtúrás torta – 1. lépés
  2. 2

    A magas falú tálat beléjük teljesen folpakkal, a babapiskótákat függőlegesen állítva szorosan egymásmellé sorakoztatjuk. A végén a közepére is kerül.

    Málnás vakondtúrás torta – 2. lépés
  3. 3

    A pudingpor, a cukrot egy kevés tejet lábasba töltjük, csomómentesre elkverjük majd hozzákeverjük a maradék tejet is. És sűrű krémmel főzzük, folpakkal befedjük- kihűtjük.

    Málnás vakondtúrás torta – 3. lépés
  4. 4

    Ha a puding kihűlt, részletekben hozzákeverjük a margarint majd simára keverjük.

    Málnás vakondtúrás torta – 4. lépés
  5. 5

    Evőkanállal vékonyan mindenhol bekenjük a babapiskótát, megszórjuk málna szemekkel (de a szirupohoz) és a díszítéshez hadjunk.

    Málnás vakondtúrás torta – 5. lépés
  6. 6

    A tetejére a maradék vaníliás krémet elsimítjuk, végül babapiskótával szorosan befedjük de ( ezt a sort már nem kell a tejbe mártani! Egy nagyobb és egyenes tányért a tetejére helyezünk, min: 4 - óráig tegyük a hűtőbe.

    Málnás vakondtúrás torta – 6. lépés
  7. 7

    Az eltelt idő után a tejszínt, a porcukorral kemény habbá verjük.

    Málnás vakondtúrás torta – 7. lépés
  8. 8

    A tortát egy gyors mozdulattal megfordítsuk, így a tálat majd a fóliát is óvatosan leemeljuk róla, és a habbal tetszés szerint körbe kenjük kanállal vagy késsel mintát nyomkodhatunk bele. A megmaradt málnából, a cukorból és a vízből pár - perc alatt sűrű málna szirupot főzünk ezzel pecseteljuk le a tortánkat.

    Málnás vakondtúrás torta – 8. lépés
  9. 9

    Ha a kellő hűtést megkapta akkor kedvünkre szeleteljük.

    Málnás vakondtúrás torta – 9. lépés
    Málnás vakondtúrás torta – 9. lépés
Közzétéve: 2026. március 30.
Vélemények

0 hozzászólás

Még nincs értékelés
    Receptjeim
    Nagyított kép
    Heti étrend
    Ez a hét