Paradicsomos-garnélás spaghetti recept
Varga GáborMennyei, könnyü spagetti készült vacsorára. Ezt mindenki imádni fogja!
70 perc 2 adagra
Hozzávalók
- 7 gerezd fokhagyma
- 3 ek olívaolaj
- 500 g paradicsomszósz
- 1 tk oregánó
- 1 tk kakukkfü
- 1 tk kristálycukor
- ízlés szerint só
- 10 db garnéla rák
- 220 g spagetti tészta
- A tetejére:
- reszelt mozzarella (opcionális)
Elkészítés
- A rákokat elövesszük, hogy felolvadjanak a fagyasztásból.
- A fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, és feltesszük az olívaolajat hevülni.
- A hagymát pár perc alatt megfuttatjuk az olajon.
- Majd hozzáadjuk a paradicsomszószt.
- Hozzáadjuk a füszereket.
- Beletesszük a rákokat is, és közepes hön besürítjük a szószt, közben a rákok is megfönek.
- A tésztát fetesszük föni.
- Ha a tészta is megfött, és a szósz is szépen besütüsödött, a leszürt tésztát a szószhoz keverjük.
- Frissen-forrón tálaljuk.