Name: Pisztáciás citromos reggeli süti recept
Total time: 75 min
Yield: 1 formára
Cuisine: Magyar
Ingredients: 375 ml liszt; 125 g hántolt natúr pisztácia; 250 ml kristálycukor; 1 csapott teáskanál sütőpor; 0,5 teáskanál szódabikarbóna; 0,5 teáskanál só; 1 csapott teáskanál őrölt vanília; 3 db nagy tojás; 125 ml étolaj; 125 ml natúr joghurt; 75 ml tej; 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés

Fotók

1
175 C-ra melegítsd elő a sütőt, illetve sütőpapírral bélelj ki egy sütőformát.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, az apróra vágott pisztáciát, cukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót, vanília őrleményt.
3
Egy másik tálban a tojást keverjük ki alaposan az étolajjal, joghurttal, tejjel és citromhéjjal.
4
Ha ez megvan, a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz öntjük, és addig keverjük, amíg összeáll.
5
Az elkészült masszát az előkészített, kipapírozott sütőformába öntjük, a tetejét elsimítjuk.
6
Az előmelegített 175 C-os sütőben légkeverés nélkül kb. 55 perc alatt készre sütjük.
7
Kihűlés után szeleteljük, friss gyümölccsel tálaljuk.