Thermomix eperkrémleves recept – főfotó

Thermomix eperkrémleves recept

Varga Gábor (ApróSéf) profilképeVAVarga Gábor (ApróSéf)

Ismét egy klasszikus hazai ízt próbáltam előcsalogatni a Thermomixből. Ez is szuper lett!

35 perc + kihűtés
elkészítés
6 adagra
 
Kérdezd a LefőzleketPLUSZHelyettesítés, adagolás, technika erről a receptről. Az appban érhető el.Az appban érhető el
Költség és tápérték
Költség
…
Áradatok betöltése
Tápérték
…
Tápérték betöltése
Kérdezd a LefőzleketPLUSZHelyettesítés, adagolás, technika erről a receptről. Az appban érhető el.Az appban érhető el

Hozzávalók

1x
  • 750 geper (friss, vagy fagyasztott)
  • 775 g2,8%-os tej
  • 150 gzsíros tejföl
  • 0.5 tkvanília őrlemény
  • 70-100 gkristálycukor
  • 36 gvaníliás pudingpor
  • 0,25 tkmézeskalács fűszerkeverék
A tálaláshoz:
  • friss eper

Elkészítés

Fotók
  1. 1

    Az epret az keverőtálba tesszük és felöntjük tejjel.

    Thermomix eperkrémleves recept – 1. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 1. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 1. lépés
  2. 2

    Hozzáadjuk a tejfölt is, valamint a vanília őrleményt.

    Thermomix eperkrémleves recept – 2. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 2. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 2. lépés
  3. 3

    Hozzáadhatjuk a cukrot, vaníliás pudingport is.

    Thermomix eperkrémleves recept – 3. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 3. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 3. lépés
  4. 4

    Végül pedig a mézeskalács fűszerkeveréket.

    Thermomix eperkrémleves recept – 4. lépés
  5. 5

    Ha mirelit epret használunk, akkor egy melegítés programmal felolvasztjuk az epret.

    Thermomix eperkrémleves recept – 5. lépés
  6. 6

    A következő lépésben, magas fordulaton összeturmixoljuk.

    Thermomix eperkrémleves recept – 6. lépés
  7. 7

    Végül egy 10 perces sűrítő programmal készre főzzük a levest.

    Thermomix eperkrémleves recept – 7. lépés
    Thermomix eperkrémleves recept – 7. lépés
  8. 8

    Kihűlés után friss eperdarabokkal díszítjük.

    Thermomix eperkrémleves recept – 8. lépés
Közzétéve: 2026. március 30.

Értékeld!

Még nincs értékelés

Hozzászólások (0)

    Nagyított kép
    Heti étrend