Tojáskrém recept

Egy klasszikus, egyszerű tojáskrém recept. Egyszerű, és nagyszerű! ;)

Hozzávalók

• 10 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
• só
• feketebors (őrölt)
• 1 csapott evőkanál mustár
• 200 g margarin

Elkészítés

1. A tojásokat egy lábasban megfőzzük. Forrástól számítva 10 perc alatt kemények lesznek. Hideg víz alá tesszük, és ha kihűlt héját eltávolítjuk.
2. Reszelőn apróra reszeljük a tojásokat.
3. A reszelt tojáshoz tesszük a margarint, mustárt adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Jól összekeverjük.

Kapcsolódó receptek

• Friss paradicsomos salsa recept
• Guacamole (avokádókrém) recept
• Bazsalikom pesto Thermomixben recept
• Falafel - eredeti arab recept
• Grillezett-töltött gombafejek recept
• Görög saláta recept (Horiatiki) recept

Több recept a Lefőzlek.hu-n