Vegán banán fudge recept
VAVarga Gábor (ApróSéf)Ennél egyszerűbb édességet biztosan nem láttál még! Egyszerű, és finom egyszerre. Ahogyan a legtöbb receptet ezt is ízesítheted kedvedre, vagy akár összetört olajos magvakkal még izgalmasabbá teheted. A recept a Reform desszertek című könyvemben jelent meg először.
Hozzávalók
- 140 gkókuszolaj (felolvasztva)
- 320 gérett banán
- 1 nagy csipetőrölt fahéj
- 1 nagy csipettengeri só
Elkészítés
- 1
Egy kb. 22x8 cm méterű edényt folpackkal bélelj ki először.
- 2
Az összes hozzávalót mérd bele egy turmixgépbe, és alaposan turrmixold össze.
- 3
Az összeturmixolt masszát öntsd az előkészített formába, és terítsd el benne egyenletesen.
- 4
Tedd a formát kb. 3 órára erős hűtőbe, hogy teljesen megszilárduljon benne a fudge.
- 5
Kihűtés után emeld ki a formából a fóliával, és egy éles, sima pengéjű késsel szeleteld fel.
- 6
A nagy nyári hőséget rosszul viseli ez az édesség, mert a kókuszolaj könnyen megolvad benne! Így legjobb közvetlenül a hűtőből fogyasztani. Igazi "hűtőre rájárós..."
Hozzászólások (0)