Almás, fahéjas zabkása recept
Varga GáborNagyon finom és laktató étel. Ami ráadásul egészséges is. Majdnem olyasmi, mint a tejbegríz, csak ez akár fogyókúra alatt is fogyasztható. Én leginkább reggelire szoktam elkészíteni, a gyerkőceim is szeretik, sőt amikor egész picik voltak, de már elkezdtük a szilárd ételeket is kaptak ilyet.
20 perc 1 adagra
Hozzávalók
- 25 g zabpehely
- 100 ml 2,8%-os tej
- 100 ml víz
- 1 csipet só
- 1 db alma (hámozott, reszelt)
- kristálycukor
- fahéj (őrölt)
Elkészítés
- A tejet és a vizet egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a csipet sót és felforraljuk. Ha már forr, beletesszük a zabpelyhet és állandó kevergetés mellett 6-8 percig főzzük, míg elkezd sűrűsödni és majdnem az összes folyadékot felvette. Majd levesszük a tűzről és hagyjuk 10 percig, hogy az összes folyadékot magába szívja.
- Az almát meghámozzuk, és lereszeljük, és hozzákeverjük a zabkásához. Adunk hozzá ízlés szerint fahéjat, cukrot és kész is.
- Hozzákeverjük a zabkásához. Adunk hozzá ízlés szerint fahéjat, cukrot és kész is.
- Finom! :)
