🌿Tavaszi Retkes - tojáskrém (Húsvéti vendégváró)

Ez a recept tökéletes, mert a maradék főtt tojásokat is eltudod használni hozzá a locsolkodás után! 😉

Hozzávalók

• 5 db keményre főtt tojás
• 1 csomag piros retek
• 3 evőkanál tejföl vagy joghurt
• 1 teáskanál mustár
• 1 csokor újhagyma
• ízlés szerint só
• ízlés szerint őrölt fekete bors
• ízlés szerint puha vaj a (krémességért)

Elkészítés

1. A főtt tojásokat pucold meg és egy villa segítségével törd össze alaposan. Majd hagyd a tálban.
2. A retkeket (újhagymát) mosd meg, és reszeld le nagy lyukú reszelőn (vagy vágd nagyon apró kockákra, ha ropogósabban szereted.) Levét kicsit nyomkodd ki. Hogy ne áztassa el a krémet.
3. Add a tojáshoz a retket, a tejfölt a mustárt, és az apróra vágott újhagymát, vajat.
4. Sózd, borsozd és keverd krémesre. Ha túl sűrű tehetsz még bele egy kevés tejfölt.
5. Friss kaláccsal vagy pirítóssal a legfinomabb, a tetejét díszítsd maradék retekkarikákkal. Jó étvágyat kívánok! 😊
6. Nyami! 😊

Kapcsolódó receptek

• Görög saláta recept (Horiatiki) recept
• Almás crumble recept
• Almás, fahéjas zabkása recept
• Banánhab recept
• Banános zabkása recept
• Caprese saláta recept

Több recept a Lefőzlek.hu-n