🌿Tavaszi Retkes - tojáskrém (Húsvéti vendégváró)
Ez a recept tökéletes, mert a maradék főtt tojásokat is eltudod használni hozzá a locsolkodás után! 😉
Hozzávalók
- 5 dbkeményre főtt tojás
- 1 csomagpiros retek
- 3 evőkanáltejföl vagy joghurt
- 1 teáskanálmustár
- 1 csokorújhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintpuha vaj a (krémességért)
Elkészítés
- 1
A főtt tojásokat pucold meg és egy villa segítségével törd össze alaposan. Majd hagyd a tálban.

- 2
A retkeket (újhagymát) mosd meg, és reszeld le nagy lyukú reszelőn (vagy vágd nagyon apró kockákra, ha ropogósabban szereted.) Levét kicsit nyomkodd ki. Hogy ne áztassa el a krémet.

- 3
Add a tojáshoz a retket, a tejfölt a mustárt, és az apróra vágott újhagymát, vajat.

- 4
Sózd, borsozd és keverd krémesre. Ha túl sűrű tehetsz még bele egy kevés tejfölt.

- 5
Friss kaláccsal vagy pirítóssal a legfinomabb, a tetejét díszítsd maradék retekkarikákkal. Jó étvágyat kívánok! 😊

- 6
Nyami! 😊


Hozzászólások (0)