Uborkaszendvics kenyér helyett recept
Mivel elhagytam a kenyeret az étkezésemből, más alapanyagot kellett keresni a szendvicshez. A jól megtermett kígyóuborka tökéletes az egészséges, és finom szendvics megvalósítására. Ugyan olyan jó nagyokat haraphatunk belőle, mint a klasszikusból. Vagy elvihetjük becsomagolva uzsonnára a munkahelyre.

Hozzávalók
Elkészítés
- 1
A kígyóuborkát alaposan megmossuk, félbevágjuk, majd levágjuk a végét.

- 2
Meghámozzuk, mert a héj "zöld" íze elrontaná a szendvicset.

- 3
Félbevágjuk.

- 4
Egy kiskanállal kikaparjuk a közepét hogy legyen hely a belevalóknak.

- 5
Ízlés szerint bármivel telepakoljuk, mint a hagyományos szendvicset. Az én példámban sonkás-sajtos szendvics készül.

- 6
És kész. Megmarkoljuk, és befaljuk az egészséges szendvicset.



0 hozzászólás